Image

4 ročný učebný odbor

Mäsiar kuchár
Mäsiarka kuchárka

Život bez mäsa si nevieš predstaviť?  Vieš, že najlepšie mäso a údeniny sú priamo od mäsiara? Ak si ho vieš aj chutne pripraviť, budúcnosť máš vo svojich rukách!
Ak máš silu a fantáziu, bude mäsiarsko-kuchárske remeslo pre teba! Naučíš sa spracovávať rôzne druhy mäsa a pripravovať lahodné gastronomické pochúťky.

Pozri sa na učebný plán
Zisti ako podať prihlášku

Kód a názov odboru
2956 H mäsiar kuchár
            mäsiarka kuchárka

Poskytnutý stupeň vzdelania
stredné odborné vzdelanie s výučným listom – ISCED 353

Doklady o dosiahnutom vzdelaní
Dokladom o úspešnom ukončení štúdia je výučný list

Forma štúdia:
denná

Dĺžka štúdia
4 roky

Do učebného odboru budú uchádzači prijatí bez prijímacích skúšok.

Jasné dôvody

Prečo si vybrať tento odbor

Majstri odboru

Naši študenti sa často umiestňujú na popredných priečkach v odborových súťažiach. Ty môžeš byť jedným z nich.

Kvalitná prax

Prax získaš nielen v prevádzkach v okolí, ale aj v školskej výrobni mäsa. Zistíš, ako to funguje v mäsokombináte, konzervárni aj mäsiarstve.

Staň sa profíkom

Získaš prehľad v technológii mäsových výrobkov, zvládneš posudzovať kvalitu surovín a hotové výrobky baliť a expedovať. Naučíš sa, aké časti mäsa sú najchutnejšie a ako ich pripraviť.

Zásobuj mesto masom

Tvoje mäsové výrobky budú zásobovať našu školskú predajňu aj rôzne akcie v meste.

Výbava zadarmo

S výbavou na praxi si nemusíš robiť starosti, dostaneš ju od nás zadarmo na začiatku štúdia.

Pokračuj na nadstavbe

Maturitu si môžeš dorobiť na nadstavbe priamo v škole.

Ako absolvent sa nestratíš

Aké budeš mať uplatnenie?

O mäsiarov je v súčasnosti obrovský záujem. O mäsiarov kuchárov zaručene ešte väčší! Uplatnenie nájdeš v mäsovej výrobe, na bitúnkoch alebo v predajniach mäsa. Môžeš si tiež otvoriť vlastné mäsiarstvo spolu s vlastnou reštauráciou alebo vyraziť za prácou do zahraničia, kde je o šikovných mäsiarov veľký záujem. S našimi absolventami sa môžeš stretnúť napríklad v Nemecku alebo vo Švajčiarsku.

Názory študentov

Čo hovoria naši študenti a absolventi?

Prečítaj si názory na našu školu z prvej ruky od tých, ktorí vedia, o čom hovoria. Vypočuj si tých, ktorí u nás ešte nedávno študovali alebo stále študujú.
Pozri si všetky názory
Image

Rita Vaszilová

Podnikanie v chovoch spoločenských, cudzokrajných a malých zvierat
2. ročník

"Vďaka štúdiu som získala nový pohľad na chovateľstvo, vedomosti, ale aj cenné skúsenosti, ktoré by som nikde inde získať nemohla. Myslím, že ktokoľvek, kto má vzťah k zvieratám, by mal porozmýšľať nad štúdiom v tomto odbore na tejto škole."
Image

Vízi Bálint

Mäsiar
2. ročník

"Štúdium na tejto škole mi spríjemňujú dobrí profesori, pohodový kolektív spolužiakov a korením môjho života sú tu hodiny sokoliarstva, čo sa mi môže napokon zísť aj pri poľovačkách. A dobre vybavená školská posilňovňa :-)"
Image

Zuzana Perichtová

Cukrár pekár
absolventka 1998

"Škola upevnila môj vzťah k pečeniu, ktoré je pre mňa radosťou, záľubou aj relaxom – je to láska na celý život. Ešte aj po 20 rokoch od ukončenia môjho štúdia sa sem s radosťou vraciam s úsmevom na perách a som rada, že jedno z mojich detí, sa rozhodlo tiež ísť touto cestou."
Image

Lilla Tóthová

Podnikateľ pre rozvoj vidieka
2. ročník

"Našla som na tejto škole všetko čo potrebujem – prácu so zvieratami aj mechanizmami, sokoliarstvo, včely, vodičský preukaz, skúsila som hrnčiarstvo, prácu s vlnou. V budúcnosti plánujem prevziať farmu po otcovi a byť takým dobrým človekom ako je on."

    Argumenty sú jasné

    Je tento odbor pre teba?

    Pozri sa, ako podať prihlášku